Några karakteristiska drag för olika druvor

Tänkte att det kan vara bra att välja ut några gröna och blå druvor och kort beskriva dess karakteristiska drag. Valde de druvsorter som jag tror de flesta gillar.

Gröna druvsorter

Albarino

Citrus, gröna äpplen, päron, lime, lätt tropisk och grästoner. Är relativt lätt i stilen.

Chardonnay

Smörig, rostade toner, tropiska inslag, fruktig, nötighet, persika och är generellt väldigt fyllig i stilen. Vid fatstruktur blir vinet mer nötigt, smörkaraktär och popcorn.

Gewurztraminer

Blommig, parfymerad, aromatisk, kryddighet, fläder, tropiska frukter, låg syra, fruktig och lite blommighet.

Gruner Veltliner

Kryddig, vitpeppar, citrus, honung, gröna äpplen, gräsig och mycket frisk i stilen.

Riesling

Aromatisk, fruktig, blommig, honung, ananas, tropiska frukter, petroleum, päron och lime.

Roussanne

Aromatisk, gräsig, nötig, päron, aprikos, honung, mandelmassa och känns relativt fylligt.

Sauvignon Blanc

Fläder, rabarber, vegetativ, krusbär, nässlor, citrus, lime, passionsfrukt och enligt många luktar det lite kattkiss.

Semillion

Gula plommon, honung, nötter, tropiska frukter, oljig och gula äpplen.

Verdicchio

Gula äpplen, aprikos, mandelmassa, nötig, salvia, tropisk frukt, grapefrukt och viss citrus.

Viognier

Viol, honungsmelon, ananas, rosor, parfymerad, tropisk frukt, aprikos och mango.

Blå druvsorter

Cabernet Sauvignon

Vinbär, mörka bär, blyertspenna, aromatisk, stall, läder, tobak, kakao och lite jordig.

Carignan

Bärig, tranbär, syltig, slånbär, jordig, sötlakrits och mynta.

Grenache

Plommon, björnbär, jordig, pepprig, örtig, syltig och jordig.

Malbec

Björnbär, kryddig, körsbär, örtig, katrinplommon, viol, tobak och mjukt saftig.

Merlot

Bärig, jordig, vinbär, svartvinbär, plommon, fruktig och ceder.

Mourvedre

Skogsbär, jordig, örtig, vitpeppar, vanilj, mörka bär, plommon och sötlakrits.

Nebbiolo

Körsbär, björnbär, rosor, slånbär, tjära, mörk choklad och plommon.

Pinot Noir

Jordgubbar, hallon, körsbär, svamp, pepprig och tryffel.

Sangiovese

Mörka körsbär, plommon, lingon, choklad, pepprig, salvia, röda bär och jordgubbe.

Syrah/Shiraz

Björnbär, fruktig, pepprig, blåbär, syltig, chark, övermogna bär, mynta, mullbär samt charktoner.

Tempranillo

Körsbär, björnbär, plommon, fruktig, choklad, blåbär, mogna jordgubbar och läder.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s