Tänkte att det kan vara bra att välja ut några gröna och blå druvor och kort beskriva dess karakteristiska drag. Valde de druvsorter som jag tror de flesta gillar.
Gröna druvsorter
Albarino
Citrus, gröna äpplen, päron, lime, lätt tropisk och grästoner. Är relativt lätt i stilen.
Chardonnay
Smörig, rostade toner, tropiska inslag, fruktig, nötighet, persika och är generellt väldigt fyllig i stilen. Vid fatstruktur blir vinet mer nötigt, smörkaraktär och popcorn.
Gewurztraminer
Blommig, parfymerad, aromatisk, kryddighet, fläder, tropiska frukter, låg syra, fruktig och lite blommighet.
Gruner Veltliner
Kryddig, vitpeppar, citrus, honung, gröna äpplen, gräsig och mycket frisk i stilen.
Riesling
Aromatisk, fruktig, blommig, honung, ananas, tropiska frukter, petroleum, päron och lime.
Roussanne
Aromatisk, gräsig, nötig, päron, aprikos, honung, mandelmassa och känns relativt fylligt.
Sauvignon Blanc
Fläder, rabarber, vegetativ, krusbär, nässlor, citrus, lime, passionsfrukt och enligt många luktar det lite kattkiss.
Semillion
Gula plommon, honung, nötter, tropiska frukter, oljig och gula äpplen.
Verdicchio
Gula äpplen, aprikos, mandelmassa, nötig, salvia, tropisk frukt, grapefrukt och viss citrus.
Viognier
Viol, honungsmelon, ananas, rosor, parfymerad, tropisk frukt, aprikos och mango.
Blå druvsorter
Cabernet Sauvignon
Vinbär, mörka bär, blyertspenna, aromatisk, stall, läder, tobak, kakao och lite jordig.
Carignan
Bärig, tranbär, syltig, slånbär, jordig, sötlakrits och mynta.
Grenache
Plommon, björnbär, jordig, pepprig, örtig, syltig och jordig.
Malbec
Björnbär, kryddig, körsbär, örtig, katrinplommon, viol, tobak och mjukt saftig.
Merlot
Bärig, jordig, vinbär, svartvinbär, plommon, fruktig och ceder.
Mourvedre
Skogsbär, jordig, örtig, vitpeppar, vanilj, mörka bär, plommon och sötlakrits.
Nebbiolo
Körsbär, björnbär, rosor, slånbär, tjära, mörk choklad och plommon.
Pinot Noir
Jordgubbar, hallon, körsbär, svamp, pepprig och tryffel.
Sangiovese
Mörka körsbär, plommon, lingon, choklad, pepprig, salvia, röda bär och jordgubbe.
Syrah/Shiraz
Björnbär, fruktig, pepprig, blåbär, syltig, chark, övermogna bär, mynta, mullbär samt charktoner.
Tempranillo
Körsbär, björnbär, plommon, fruktig, choklad, blåbär, mogna jordgubbar och läder.